• 霞山区今日大新闻
  • 立秋后,遇见它我必买10斤,坚持每天吃一点,比防晒霜强还省钱_

    发布日期:2020-08-11 02:52   来源:未知   阅读:

    立秋后,遇见它我必买10斤,坚持每天吃一点,比防晒霜强,还省钱!

    夏天是很多蔬菜的当令产季,尤其是瓜类,不管是丝瓜还是我们今天的主角瓠瓜,在夏天都算是盛产的季节。蔬果除了吃喜欢的之外,另外一个重要指标就是吃当令当季的。因为当季的蔬果特别的香甜好吃。趁着正逢瓠瓜产季,今天就来分享一道简单的五花炒瓠瓜。

    瓠瓜对不常做饭的人来讲可能会觉得名词陌生且不知道怎念,但其实他有一个相信人人都听过的名子,那就是「葫芦」。瓠瓜的营养价值相较起其他蔬果并不算出色,但是该有的营养仍旧都具备,而且属性温和,几乎没有不适合食用的人。

    瓠瓜常见的做法几乎都是和虾米一起炒,也很多人会拿来做瓠瓜饼。但其实我觉得瓠瓜跟猪五花肉组合起来的味道也很棒。两者的口感是迥异的,但一起咀嚼时的感觉呈现是舒服的。五花肉的丰富油脂一直很吸引我,搭配起瓠瓜的清甜,这道菜往往被我当成瓠瓜盖饭,一盘菜搞定一餐。

    五花炒瓠瓜

    Power by DedeCms